Die
Heckenrose ist eine bekannte Pflanze, sie erfreut uns zu
Herbstzeiten mit ihren Früchten die Hagebutte. In den
Hagebutten sind bestimmte Inhaltsstoffe wie Vitamin C,
Pektine, Gerbstoffe, Zucker, Fruchtsäure und als
Farbstoffe Carotinoide.
Bei
Vitamin-C- Mangel eignet sich Hagebutten Tee zur
Unterstützung des Vitaminhaushaltes.
Aus der
Hagebutte kann man auch Brotaufstrich machen.
Hagebutten-Tee: 2 gehäufte Teelöffel zerkleinerte
Hagebutten mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 15
bis 30 Minuten lang ziehen lassen, abseihen. Von diesem
Tee mehrmals tägl. Eine Tasse trinken.
Schon in sehr
frühen Lebzeiten des Menschen, war die Frucht der Rose
sehr beliebt.